domingo, 17 de septiembre de 2017

Vuelta al cole saludable

Y llegó la tan temible fecha para los niños (aunque generalmente muy esperada por los padres): La vuelta al cole. El cambio de horarios, los nervios, el estrés de los primeros días, etc. Pueden hacer que los más pequeños sufran una pequeña baja de defensas que les haga más propensos a los resfriados (¡Y más con la vuelta tan rápida del frío). 

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¡La vuelta al cole es una aventura!


Para daros algunos consejos para la salud de los más pequeños, os dejo una entrevista que el Gabinete de Naturopatía Rosa García realizó para un blog de cuidado infantil. 


¿En qué consiste la Naturopatía?

La Naturopatía fomenta la recuperación y potencia un estado óptimo de salud, de una manera individualizada.
Fomentando y reeducando a las personas para que adquiera un estilo de vida saludable, a través de la alimentación consciente, el ejercicio físico, higiene, salud mental y emocional , el contacto con la naturaleza y la incorporación en medida de las necesidades individuales de cada persona de aquellos complementos naturales que potencien ese estado optimo de salud.

¿Porque escogiste esta profesión? 
      
Después de una larga y provechosa carrera profesional liderando grupos de ventas, marketing, logística... el fallecimiento de mi madre a una temprana edad me hizo tomar consciencia del ser humano, de la enfermedad, del vivir deshumanizado de esta sociedad.
Empecé a practicar el yoga, introducirme en el maravilloso mundo de la alimentación consciente, en poco tiempo decidí dejar mi trabajo y dedicarme exclusivamente el estudio. Quería dedicar mis facultades y conocimientos en el ser humano para motivarlas y acompañarlas en sus procesos de mejora o recuperación de la salud.

¿Qué precauciones pueden tener los padres para evitar que sus hijos cojan ciertas enfermedades?

Los trastornos más frecuentes en niños suelen ser resfriados, bronquitis, otitis, asma, infecciones de orina, estreñimiento, irritabilidad, hiperactividad. La raíz de todos ellos se halla en la alimentación.

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Alimenta adecuadamente a tus hijos para que puedan cumplir
con todas las demandas del cole

¿Hay algún método des de su conocimiento de naturopatia que pueda mejorar la salud de nuestros hijos?

La Dietoterapia, El termino Dietoterapia significa la recuperación de un estado optimo de salud a través de los alimentos.

¿Existe algún producto para proteger su sistema inmunitario?

En mi opinión personal estamos "sobrealimentado" a los niños de alimentos vacios de nutrientes y actividades deportivas, sociales, formativas, Todo este "sobre-alimento" les desgasta e incapacita su sistema inmunitario

¿Cuáles son las patologías más frecuentes?

resfriados, bronquitis, otitis, asma, infecciones de orina, estreñimiento, irritabilidad, hiperactividad.

¿Cuáles son las principales terapias que utilizas?

Dietoterapia, flores de Bach y complementación ortomolecular.

¿Qué hábitos saludables podemos enseñarles a nuestros hijos?

Consumir fruta, ensalada y verduras todos los días. Si no tienen hambre, invitarles a tomar solo una fruta o zumo natural para refrescar y estimular su sistema digestivo
No comer entre horas y no picotear. No acostumbrarles a postres excepto una manzana o pera. Es recomendable suplementar su dieta con Vitamina C y probióticos, estos últimos son grandes reguladores intestinales y ambos los pilares del sistema inmunológico, no obstante es conveniente siempre la consulta profesional.

Entender la comida alrededor de la mesa como uno divertida reunión familiar en la que comentar lo que nos ha sucedido durante el día. Disminuir e evitar las horas de entretenimiento vacías delante de la televisor, ordenador o juguetes tecnológicos.

Pero lo esencial : Ser un buen ejemplo para ellos ¡Somos sus modelos preferidos! 

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Otro aspecto muy importan es dormir las horas de sueño adecuadas


¿Existe evidencia científica de los efectos de un tratamiento de naturopatia?

Los trabajos de evidencia científica son sufragados en su mayor parte por los laboratorios farmacéuticos y grandes lobbies económicos, no son precisamente nuestros sectores representativos, mas bien lo contrario.

Es importante diferenciar entre Naturopatía y terapias naturales.
En estos momentos existen numerosas terapias y terapeutas sin regulación que nos hacen flaco favor a los profesionales.

La Naturopatía se remonta al principio de los tiempos, antes de existir  "la medicina" ya se curaba con plantas y alimentos.

Para finalizar, ¿Quiere aportarnos algo más sobre su profesión y los efectos que tiene en la población?

Estoy acostumbrada a que la persona que acude a mi consulta en la mayoría de los casos sea desde la desesperación, cuando la medicina convencional no ha podido solucionar su problema y esta cansada de visitas a especialistas y fármacos.

A veces es tan minimalista como escuchar al cuerpo, dejar de aportar todo lo que le daña y darle lo que necesita. Tranquilizar la mente, escuchar al alma y ser consecuentes con nuestros pensamientos, todo ello es Naturopatia.


Espero que hayáis podido descubrir algo nuevo, y para cualquier cuestión, no dudes en ponerte en contacto con Gabinete de Naturopatía Rosa García

domingo, 3 de septiembre de 2017

Volver a llevar un estilo de vida saludable después de las vacaciones


Como cada año, después del verano, muchas de las personas que acuden al Gabinete de Naturopatía Rosa García para adelgazar, se encuentran que han ganado algún quilo de más. Si bien en el Gabinete lo que promovemos es el aprendizaje de hábitos saludables para llevar un estilo de vida adecuado, es bien normal que en verano estos hábitos se pierdan un poco. Lo primero que hago siempre es tranquilizar a la persona, que suele estar algo decepcionada consigo misma, ya que también es importante disfrutar de la vida y poder darnos algún que otro capricho. Lo importante es poderlo identificar y parar cuando queramos. 

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No debemos frustrarnos por esos quilos de más ganados en el verano

Para poder volver a llevar un estilo de vida saludable después de las vacaciones, es imprescindible desintoxicarse. Una manera de empezar es organizarse y tener un plan para retomar los hábitos aprendidos y "olvidados" en verano. Te recomiendo que nada más empieces, hagas una lista de la compra que tienes que realizar para poder llevar a cabo la dieta que sueles seguir en el día a día. 

Este menú debería contener sobre todo alimentos bajos en calorías y mucha agua. Es importante que empecemos a dejar de lado los refrescos y bebidas azucaradas, las harinas refinadas, las grasas saturadas y la comida pre-cocinada. Las ensaladas variadas, los lácteos descremados (a poder ser de origen vegetal), las frutas y las verduras tienen una baja densidad energética, es decir, contienen pocas calorías y por eso pueden ser consumidos al inicio de la detoxificación para ir incorporando poco a poco otros. Es importante ir añadiendo legumbres, cereales, carnes y pescados a la dieta, ya que con los anteriores alimentos no tenemos suficiente para cubrir una dieta saludable. 

Esta dieta también debe contener alimentos ricos en vitaminas B y C, ya que ayudan a que el cuerpo produzca energía y mantenga unas buenas condiciones al sistema nervioso e inmunitario. Por ello, no debes olvidarte de consumir tomate, lechuga, naranja, kiwi, manzana, espinaca, atún y cereales integrales (arroz, avena, quinoa, etc). El pescado es otra pieza importante en una dieta desintoxicante, teniendo en cuenta que tiene pocas calorías y provee de nutrientes el cuerpo, además de ser rico en Omega-3. Los pescados azules o grasos como el salmón, la sardina o la caballa cocidos a la plancha son ideales porque conservan sus beneficios sin añadir un alto valor calórico.


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¡La variedad de vegetales es infinita!


Una de las principales claves para volver al punto en el que estábamos antes del verano es volver a evitar picar entre comidas. Sin embargo, si sientes mucha ansiedad, puedes reducirla comiendo una manzana o 5 ó 6 frutos secos. Sobre todo, evitar comer snacks y dulces, sólo te aportarán grasas saturadas, sal y azúcar refinado. 

8 claves que debes tener en cuenta


1. Reconcíliate con las hortalizas y verduras, son tus aliadas

Aumentar el consumo de éstas en tu comida y cena será de gran ayuda. Puedes tomarlas cocinadas o crudas, en ensalada o acompañando a alguna proteína animal o vegetal. Son importantes porque contienen potasio y fibra, lo que ayuda a eliminar líquidos y combate el estreñimiento. 

2. Vuelve a hacer 5 comidas al día

Este punto es básico, al igual que es imprescindible ser consciente de que el desayuno debe ser la comida más completa del día y la cena la más ligera. Un ejemplo de desayuno completo sería tomar un tazón de copos de avena con leche vegetal y un plato de fruta variada. ¿En la cena? Incluye una verdura y una proteína ligera.

3. ¡Basta de fritos!

Retoma un estilo de cocina saludable, ¡Existen muchas opciones! Al vapor, a la plancha, al horno o con wok. Dale alas a tu imaginación. 

4. Haz una cena ligera con licuados y zumos

De esta manera te resultará más sencillo aumentar el consumo de alimentos muy recomendables como frutas, hortalizas y verduras.

5. No renuncies a tu vida social

Sigue quedando con tus amigos, pero cuando lo hagas escoge las tapas o platos menos grasos, evita las salsas a base de nata o grasa y evita los fritos. Es clave vigilar el consumo de alcohol, pues tiene muchas calorías y ningún beneficio para el organismo.

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Elige tapas más saludables y bajas en grasa


6. ¡Comer sano en el trabajo es posible!

La principal cuestión es intentar comer como si lo hicieras en casa. Verduras, ensaladas, pasta integral, arroz, carne y pescado. Es muy importante que te lleves algo sano para picar a media mañana y como merienda para evitar caer en la tentación de comprar algo en las máquinas o en la cafetería.


7.El agua es tu mejor amiga

Aunque también las tisanas, los zumos (si no abusas de ellos) y los caldos. ¿Sabías que a veces creemos que tenemos hambre cuando en realidad lo que tenemos es sed? Por eso, cuando estamos adecuadamente hidratados nos resulta más fácil adelgazar.

8. ¡Mueve tu cuerpo!

Lleva a cabo un plan de ejercicio físico y aprovecha el buen tiempo para salir a hacer actividades al aire libre.


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¡Vuelve a sentirte a gusto con tu cuerpo!



Sin embargo, cada cuerpo es único y por ello merece una atención única. Si realmente anhelas un cambio en tu salud, te recomiendo encarecidamente que consultes a un profesional. En el Gabinete de Naturopatía Rosa García estaremos encantados de recibirte.




domingo, 27 de agosto de 2017

Puntos clave para evitar la depresión posvacacional

Durante estos días, varias de las personas que acuden al Gabinete de Naturopatía Rosa García, me han escrito por correo diciéndome que están tensas, nerviosas y/o tristes al pensar que la vuelta al trabajo se acerca. La vuelta al trabajo tras las vacaciones es uno de los acontecimientos más estresantes del año, y aunque se repite temporada tras temporada, es muy normal que nos genere ciertas emociones. 

Muchas personas me confiesan que la vuelta al trabajo tras el verano les genera síntomas físicos como cansancio, irritabilidad, insomnio y tensión muscular. Y es que, volver al trabajo después de haber disfrutado de las vacaciones no siempre es fácil. Implica tener que adaptarnos de nuevo a una rutina, ver a nuestros compañeros de trabajo y tener un horario muy fijado. A pesar de que no podemos cambiar el hecho de volver a nuestro trabajo (¿O sí?...), existen ciertos puntos clave para volver al trabajo después de las vacaciones, o dicho de otro modo, puntos clave para evitar la depresión posvacacional



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La vuelta al trabajo puede afectarnos de una manera física y psicológica


1. Tener objetivos específicos

Ya lo decían nuestros abuelos: "El que mucho abarca, nada aprieta" y es que uno de los principales motivos por lo que vivimos con tanto estrés laboral (y personal) es querer abarcar más de lo que humanamente podemos. Este hecho, sólo nos conduce a la frustración y nos baja el autoestima. 

Te recomiendo que te fijes objetivos realistas a corto, medio y largo plazo, ya verás como poco a poco el estrés disminuye. Si cumplimos esto y aprendemos a organizarnos, podremos tener tiempo para el propio amor personal y podremos encontrar un momento para nosotros mismos. 

2. Escoger tus prioridades

¡Organiza tu agenda! Cuando vuelvas al trabajo, es probable que encuentres un montón de correos importantes en tu bandeja de entrada y que veas todas las tareas que dejaste como "pendientes" antes de irte de vacaciones. ¡Que no cunda el pánico! Si organizas tu semana, te volverás a acostumbrar a la rutina habitual y optimizarás tu tiempo. Si sigues este enlace podrás encontrar un método de gestión del tiempo para el trabajo. 

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Llevar agenda es casi un requisito para gestionar el estrés laboral

3. Cuida de ti

Te voy a contar un secreto: Nadie va a cuidar mejor de ti que tú mismo. Así pues, adopta hábitos de alimentación saludables y realiza alguna actividad física. Puedes multiplicar los trayectos a pie, subir escaleras en vez de utilizar el ascensor o organizar un torneo de tenis con los compañeros de trabajo. En cuanto a la alimentación, un consejo es seguir estos pasos.

4. Adopta una actitud relajada

Por todos es sabido que la queja no nos lleva a ninguna parte, intenta transmitir alegría y transforma lo negativo en positivo. ¿Tienes que conducir mucho para llegar al trabajo? ¡Ponte tu música favorita y disfruta! Desde el optimismo, el humor y la paciencia, el día a día se puede hacer mucho más llevadero. Muchas veces no podemos cambiar lo que nos sucede, pero sí podemos decidir cambiar cómo nos lo tomamos. Aprende a relativizar y a preguntarte si de verdad, lo que ocurre es tan grave.

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Tú decides cómo ver las cosas

5. Ordena tu hogar 

Es importante y terapéutico poner las cosas en orden para empezar con buen pie otro año laboral. Es el momento de airear nuestros espacios, colocar cosas bonitas que nos transmitan buenas sensaciones, tirar todo aquéllo que ya no necesitamos o que no nos transmite nada o realizar ese cambio de ubicación de muebles que siempre has pensado. Se trata de hacer pequeños cambios visibles. 

6. Rodeate de naturaleza

Cambiar las aguas turquesas de la playa o el verde de los bosques en los que hemos estado este verano por el gris de la ciudad no es nada fácil. Te propongo que no abandones los espacios abiertos y verdes y que aproveches cada ocasión para estar en ellos: Quedar con amigos en terrazas, pasear a tu mascota por la montaña el fin de semana o en vez de comer en la oficina, prepararnos la comida para degustarla sentados en algún tranquilo parque. 

Sin embargo, la vuelta al trabajo también nos trae aspectos positivos, en mi caso, estoy encantada de volver a ver a las personas que confiáis en el Gabinete de Naturopatía Rosa García. Me entusiasma tener la oportunidad de seguir creciendo y aprendiendo con vosotros. 

Naturópata, Barcelona, Rosa García, Les Corts Natural
Con mi agenda del trabajo, por supuesto ;)


Espero haberte ayudado con la vuelta al trabajo, aunque estoy segura que cada uno tiene sus trucos. Si te apetece,¡puedes dejar un comentario con alguno de ellos!


jueves, 3 de agosto de 2017

13 claves para evitar la cistitis

Durante estos últimos días, ha habido una protagonista indiscutible en el Gabinete de Naturopatía Rosa García: La cistitis.

La cistitis es una afección muy común entre las mujeres y es mucho más frecuente en verano, por ello, es aconsejable que te informes sobre ella, para saber qué es,  poder prevenirla, detectarla y saber cómo actuar.

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Más de la mitad de mujeres se ven afectadas por infección de orina al menos una vez en su vida

¿Qué es la cistitis?


La cistitis es una patología causada comúnmente por un microorganismo llamado Escherichia Coli (EColi), se trata de un micoorganismo normal de nuestro aparato digestivo, pero la proximidad entre el ano y el aparato urinario femenino favorece que éstos migren hacia la uretra y se instalen en la vejiga. Como las mujeres tienen la uretra más corta, son más propensas a esta infección.

Más de la mitad de mujeres se ven afectadas por infección de orina al menos una vez en su vida, y el 20% suele tener recidivas. Hay algunas cistitis que cursan de manera asintomática, aunque normalmente presenta unos síntomas muy característicos.

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El uso de bañadores dispara el número de casos de cistitis


Síntomas de la cistitis

  • Ardor
  • Dificultad para orinar
  • Aumento en la frecuencia de las micciones
  • Sensibilidad o dolor de vejiga
  • Urgencia para orinar
  • Fiebre
  • Dolor de riñones
  • Náuseas
  • Vómitos


13 Claves para evitar la cistitis


  • Ingerir, al menos, un litro y medio de agua al día, para eliminar de forma más rápida las bacterias.
  • Evitar excitantes como el alcohol, la cafeína o el tabaco, así como bebidas carbonatadas.
  • Orinar cada 2 ó 3 horas, ya que si acumulamos orina, el crecimiento bacteriano es mayor.
  • Mantener una adecuada higiene íntima antes y después de mantener relaciones sexuales.
  • Después de mantener una relación sexual, es recomendable orinar, para eliminar bacterias. La actividad sexual incrementa de por sí el riesgo de infección de orina 40 veces.
  • No es recomendable el uso del diafragma, ya que presiona la uretra y dificulta el vaciado de la vejiga. Su uso está relacionado con una mayor frecuencia de infección. Lo mismo ocurre con los tampones.
  • Es importante reducir el estreñimiento y no posponer la evacuación de las heces, para evitar la colonización de los gérmenes en los tejidos cercanos al tracto urinario. 
  • Lavar la zona íntima con jabones neutros, de delante hacia atrás. Siempre en esta dirección.
  • Es preferible tomar una ducha que darse un baño.
  • No es recomendable darse duchas vaginales.
  • Es importante utilizar ropa interior de algodón y evitar prendas ajustadas.
  • Cambia el bañador nada más salir del agua, la humedad facilita la proliferación de estas bacterias.
  • Aprende a gestionar el estrés, ya que éste provoca una bajada de defensas.

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Una buena alimentación e hidratación, así como hábitos de higiene reducen la aparición de la infección


Pautas dietéticas para reducir la cistitis


Como tantas otras veces, la alimentación juega un papel muy importante en la reducción de la sintomatología causada por esta infección. 

Algunos alimentos que debes consumir son:
  • Alimentos acuosos y frescos: Aportan líquido y sales de potasio y favorecen la diuresis y facilitan la dilución de la orina. Recomiendo especialmente los tomates, el apio y la sandía.
  • Alimentos ricos en Zinc, Magnesio, Vitamina A, Vitamina C y Betacarotenos: Todos ellos tienen un efecto protector de la mucosa urinaria contra la invasión.
  • Alimentos con acción antiséptica: Ajo, cebolla y cítricos. Especial importancia tienen los arándanos rojos y azules.
  • Semillas de calabaza: Ya que contienen una sustancia llamada cucurbitacina que ayuda a desinflamar la uretra. 

arándanos, cistitis
El zumo de concentrado de arándanos sin azúcar (es decir, no el del Supermercado)
es muy recomendable, en prevención y tratamiento

Sin embargo, también hay alimentos a evitar:
  • Alimentos picantes
  • Proteínas de origen animal
  • Alimentos ricos en grasas saturadas
  • Chocolate
  • Azúcar blanco y todos los alimentos que la contienen: Bollería, pastelería, caramelos, etc.
  • Café y té.

Si quieres más remedios para la cistitis te recomiendo que revises este artículo que publiqué sobre este tema hace un tiempo. Aunque si la cistitis está limitando tu vida y deseas un tratamiento más individualizado, te animo a que contactes con nosotros rellenando este formulario.

Naturópata, Barcelona, Les Corts, Rosa García



jueves, 13 de julio de 2017

Consejos de un Naturópata

En el anterior artículo introdujimos la alimentación consciente como hábito saludable. En este artículo voy a explicar algunos de los consejos como naturópata doy a muchas de las personas que acuden al Gabinete de Naturopatía Rosa García en relación a la alimentación.

Aunque cabe decir que cada persona es única, y que por ello, su mente y su cuerpo merecen unas atenciones diferentes a los demás. En este artículo os voy a dar unas bases muy generales, pero si queréis conseguir un cambio auténtico y alcanzar un alto bienestar es recomendable que acudáis a un profesional. 

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Todos somos distintos, por lo que nuestras necesidades también lo son

CONSEJOS DE UN NATURÓPATA

  • Nunca es demasiado pronto para empezar a cuidarte: Un habitual que encuentro en consulta es que la mayoría de las personas que acuden están cansadas de la medicina convencional y toda la medicación que han tomado a lo largo de su vida. Pues bien, el principio de la Naturopatía es prevenir, y no sólo curar, es por ello que es necesario cuidar al cuerpo cuando éste aún no ha enfermado. De esta manera, la Naturopatía ayuda al cuerpo a reencontrar por sí mismo su estado natural, el cual –y recordemos- es la salud.
  • El orden de los factores sí altera el producto: El éxito para conseguir unas buenas digestiones y la correcta asimilación de nutrientes radica en cómo los combinamos.

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    Combinar bien los alimentos es un arte
  • No todos debemos hacer 5 ingestas al día: Estamos muy acostumbrados a escuchar que hay que hacer tres ingestas principales (Desayuno, comida y cena) y dos secundarias (A media mañana y la merienda), pero se trata de un tópico. Cada persona y sus circunstancias es única. Puede ser que no tengamos apetito por la mañana, que seamos un deportista de élite o que trabajemos en turnos de noche. Nuestro día a día y nuestro estado de salud deben determinar cuántas ingestas realizamos.
  • Es muy importante empezar con buen pie: Nuestro organismo pasa, o debería pasar, por las noches unas diez horas sin ingerir ningún alimento, de esta manera consigue repararse y ponerse a punto. Por ello, es necesario que lo primero que entre en nuestro organismo al levantarnos sea agua (un vaso de agua tibia o agua con limón). Unos cinco minutos más tarde sería adecuado comer alguna pieza de fruta o zumo. No es recomendable mezclar frutas ácidas con dulces, ni mezclar más de dos variedades. Pasados quince minutos ya deberíamos sentarnos a disfrutar tranquilamente de un buen desayuno, éste puede consistir en licuados vegetales con copos integrales de avena y algo de fruta seca o en un bocadillo de pan de calidad biológica junto con alguna proteína como el huevo (siempre ecológico), aguacate, queso fresco de cabra, etc. Dependiendo siempre de las necesidades energéticas del individuo. No es en absoluto recomendable el café, pero si resulta imprescindible, será necesario que intentemos que sea de calidad y lo mezclaremos con bebidas vegetales y endulzantes como el sirope de agave.

    desayuno saludable
    Este no es un buen ejemplo de desayuno
  • Es importante saber “diseñar” bien un primer plato: El plato principal debe ser siempre una ensalada o verdura. ¡Cuidado! No añadas vinagre a este plato si el segundo va a consistir en hidratos de carbono, ya que dificulta mucho la digestión debido a la destrucción de una enzima llamada ptialina.
  • Dile adiós al postre: No deberíamos tomar postre para así facilitar la digestión y evitar fermentaciones. Pero si no puedes resistirte a la fruta, las mejores son la papaya y la manzana.
  • Las cenas ligeras son poderosas: Son muchas las propiedades que una cena ligera aporta a nuestro cuerpo. Para conseguir que sean lo más saludables posibles, éstas deben consistir en un primer plato de verduras al vapor o asadas o purés vegetales. Como acompañamiento podemos tomar proteína: Huevo, pescado, hamburguesas vegetales, etc.

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    Descansa con buenas digestiones
  • Apóyate en la complementación: Afortunadamente son cada vez más los profesionales de la salud que recomiendan el uso de complementos como el omega 3, la levadura de arroz rojo, la lecitina de soja, etc. Sin embargo, y según mi experiencia, muchas veces éstos se recomiendan sin el debido conocimiento y siguiendo simplemente modas comerciales. Desgraciadamente, esto sólo hace que estos complementos cojan una mala fama que no les pertenece. Su éxito radica en ser conscientes de qué estamos tomando y cómo lo estamos haciendo. Existen laboratorios que utilizan fuentes vegetales de primera calidad y otros de los que ni siquiera sabemos el origen del principio activo. Debemos siempre basarnos en la opinión de un auténtico profesional de la complementación ortomolecular. La complementación es muy importante ya que lamentablemente no es suficiente con comer de todo y de la manera más natural posible ya que actualmente vivimos en un ambiente muy tóxico. En mi opinión como especialista en complementación ortomolecular, hoy en día es imprescindible la complementación para todo tipo de persona (niños, estudiantes, deportistas, adultos, ancianos, etc.). Teniendo siempre en cuenta la edad y las necesidades propias del individuo. No disponemos de suficiente vitamina C, probióticos, defensas, omega 3 ni vitamina D.

Es importante que quede muy presente el concepto de que somos lo que comemos, la alimentación de nuestras células hoy es la enfermedad del mañana y que nuestras molestias o enfermedades en muchos casos pueden evitarse. Como decía, cada cuerpo es único y por ello merece una atención única. Si deseas un cambio en el día a día de tu salud te recomiendo que consultes a un profesional. Estaremos encantados de recibirte en el Gabinete de Naturopatía Rosa García.

¡Empieza a responsabilizarte de tu salud y contáctanos mediante este formulario

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Rosa García, Naturópata.

domingo, 2 de julio de 2017

Alimentación consciente

El pasado miércoles 28 de junio realicé un taller sobre alimentación consciente en Les Corts Natural. Hacía ya un tiempo que tenía muchas ganas de poder hacerla, y fue para mí un auténtico placer. Como algunas de las personas que quisieron asistir no lo pudieran hacer, he decidido compartir el contenido de esa charla y así conseguir una mayor divulgación del estilo y hábitos de vida saludables.


El estilo de vida consciente o Minfulness ha conseguido que cada vez sea más habitual el aprovechar los apetecibles meses de verano y tiempo de vacaciones para el cuidado de nuestra salud. Cada vez son más las personas que han sustituido los atracones, siestas estivales y salidas nocturnas por actividades deportivas, culturales y comida saludables para volver completamente renovados y colas las pilas cargadas a la actividad diaria.

Gabinete de Naturopatía Rosa García siempre fomentando los buenos hábitos de salud, higiene mental y cuidado personal te ofrece este mes de Julio un 15% de descuento en tu primera consulta. Contacta con nosotros y haz referencia a este artículo para beneficiarte de ello. Puedes hacerlo aquí.

¿Qué es la alimentación consciente?


Una alimentación consciente es aquélla que nos permite llevar a término una alimentación sana y sensata, acorde con nosotros mismos y con nuestras necesidades.

La clave indispensable para una alimentación consciente es utilizar nuestra mente en todo momento. Ser conscientes de qué alimentos elegimos, de qué maneras los cocinamos, de qué manera los consumimos, dónde lo consumimos, con quién, en qué estado de animo, etc.


Debemos utilizar como guía a nuestro instinto innato ya que él por sí sólo ya nos indica qué nos sienta bien y qué no, qué nos aporta energía y bienestar y qué nos lo resta. El instinto individual es la mejor opción a seguir.

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Empieza a alimentarte con atención plena



Estamos sobrealimentados, en muchos sentidos


"No sólo sufrimos un exceso de alimentación a base de comida vacía de nutrientes si no que también estamos repletos de pensamientos repetitivos  y sobrecargados de actividades" dice la psicóloga Ariana Sabaté, referencia de los aspectos emocionales en el Gabinete de Naturopatía Rosa García

Y es cierto, yo misma en consulta veo cómo no vivimos la vida, si no que simplemente pasamos por ella. Cada mañana es como si nos subiéramos a un tren con las mismas paradas; Trabajo, compras, hijos, gimnasio, estudios... en un bucle sin fin.

Y por supuesto, todo ello cargado de estrés, responsabilidad, decepciones, frustraciones, miedos, fobias, ansiedad y ,lamentablemente, pocas satisfacciones y placer.

Durante el trayecto del día sólo vamos concentrados en nuestros pensamientos, nos marcamos el hacer un montón de actividades que a lo mejor no son necesarias, nos cargamos y cargamos a nuestros hijos de actividades que nos van a dejar sin tiempo para poder disfrutar del viaje que tenemos: El lujo de disfrutar de cada día.

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¿Mente llena o atención plena?


Vivimos en ansiedad... y comemos de manera ansiosa


Un patrón muy habitual que me encuentro en consulta es el siguiente:

"Cuando llego a casa del trabajo estoy agotado/a, hambriento/a y más de una vez sin ni haberme quitado la chaqueta ya voy directo/a a la cocina a ver qué puedo picar. Hay días que puedo devorar una caja de galletas, una bolsa de patatas o una tableta de chocolate y otros voy picando de manera compulsiva hasta la hora de cenar".

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¿Te identificas?


Cuando animo a esta persona a que al salir de su trabajo, en lugar de poner la quinta para continuar con sus tareas, se pare, se siente tranquilamente en un parque, se tome veinte minutos para escuchar, inspirar, relajar sus músculos, disfrutar de esa soledad consigo misma, alejar de la mente pensamientos de trabajo, familiares u otras preocupaciones... de repente, terminan esos atracones. Sin evaluar cómo ha ido el día, al llegar a casa, y aunque sienta hambre, ya no tiene ese impulso de saciarse o compensarse con lo que sea y es capaz de ser consciente de qué va a comer o preparar para cenar.

Se ha estudiado que cuando llegamos al final de la jornada cansados, la parte más racional del cerebro es la que menos funciona. En cambio, por las mañanas estamos más claros, despejados, nos es más fácil discernir entre lo que nos conviene y lo que no y por lo tanto podemos comer saludablemente, algo que en muchos casos es muy difícil de conseguir después de las cinco de la tarde. La comida puede reconfortar y tranquilizar, ya que cambia instantáneamente lo que está sucediendo en nuestro interior y cambia el foco de nuestra atención.

Desde pequeños nuestro cerebro ha sido programado para a reconfortar tristezas, miedos e infelicidad con la comida ¿O no intentamos muchas veces calmar los lloros de un niño con una piruleta o bastoncito de pan?

Según Ariana Sabaté, es más fácil comer inconscientemente y compulsivamente que enfrentarnos a nuestros pensamientos y emociones. Intentamos compensar ese vacío de pasar por la vida con alimentos también vacíos y este bucle es el que nos lleva a los problemas de salud y sobrepeso.

Alimentación consciente es saber lo que comes, cuándo, cuánto y con qué actitud lo comes.


Lo que comemos hoy se convierte en nuestras células de mañana


Es imprescindible saber comer para vivir bien y para evitar una tendencia hacia la enfermedad.

Una alimentación correcta tendrá una digestión correcta y por lo tanto, una correcta asimilación de nutrientes y evacuación de desechos. El confort digestivo es el primer paso hacia la felicidad, no debemos nunca olvidar que nuestro estómago es nuestro segundo cerebro.

Se trata de ser conscientes de que todo aquello que nos llevemos a la boca va a iniciar un proceso bioquímico en nuestro interior, Y en este caso, el orden de los factores sí altera el producto.

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Encuentra el equilibrio en tu alimentación


Un ejemplo que acostumbro a explicar es que nuestro estómago es como una lavadora: ¿A que siempre tratamos de evitar el mezclar ropa blanca y de color? pues en nuestra alimentación deberíamos aprender a hacer lo mismo. Nuestro estómago "para lavar" necesita distintos tipos de ácidos para poder digerir los distintos grupos de alimentos. No es lo mismo digerir una manzana que una raja de melón, aunque sea fruta.

Personalmente opino, e insisto, que para conseguir buenas digestiones, y por lo tanto buenas asimilaciones de nutriente, la importancia radica en cómo combinamos los alimentos. 


Una práctica de Mindfulness para la alimentación consciente


Para este ejercicio, únicamente necesitas una manzana.

Puede servir también cualquier otro alimento que te guste, aunque la propuesta que te hago en este post es la de usar una manzana. El ejercicio es muy simple, nada más hay que comer la fruta. Eso sí, lo harás "a conciencia".

Ponte en un lugar cómodo, en silencio, con tranquilidad. Ten a mano la pieza de fruta. Cierra los ojos y respira profundamente. No intentes forzar la respiración, hazlo con normalidad. Centra tu atención en la entrada y salida de aire. Si algún pensamiento se cruza en tu mente, obsérvalo y vuelve a centrarte en la respiración. No te juzgues ni te preocupes si ves que te despistas. Simplemente, si te descubres pensando en otra cosa, para un momento a observar la idea que ha aparecido en tu mente y vuelve la atención a tu respiración.

Cuando lleves unos minutos así, alcanza la manzana y centra tu atención en su textura. Recorre con tus manos todo su contorno, de un lado a otro. Cuando ya no te queden más rincones por acariciar, acércatela a la nariz y absorbe todo su aroma ¿Huele igual la parte de arriba que la de abajo?. Cuando ya te hayas impregnado de su aroma, pégale un mordisco y centra ahora toda tu atención en las sensaciones que llegan desde tus sentidos. ¿Notas la textura al masticar? ¿El sabor? ¿El aroma? ¿La frescura del fruto? Centra tu conciencia solamente en eso y en nada más, y ¡disfruta de las sensaciones! 

Es importante que no intentes rechazar otros pensamientos si es que se presentan en tu conciencia, pues eso solamente provocaría un efecto rebote consiguiendo que acabes reflexionando sobre aquello que no quieres. Simplemente, mantén tu atención en las sensaciones que percibes mientras comes tu manzana, sin preocuparte por nada más. Si un pensamiento cualquiera aparece en tu mente, no intentes rechazarlo. Obsérvalo un breve momento, y vuelve (dirige de nuevo tu atención) a la manzana. 

Cuando acabes de comer, o un poco antes si te resulta muy pesado la primera vez, vuelve a centrarte en la respiración durante unos segundos y después abre los ojos despacio. ¡Has terminado! 

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¡Pruébalo!


En el próximo artículo detallaré algunos de los aspectos más claves que recomiendo en el Gabinete de Naturoptía Rosa García  para el día a día con el objetivo de llevar a cabo una alimentación saludable.